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Modri Pinot

Goriška Brda

12,30

Disponibilità immediata
Denominazione

Goriška Brda

Zona di Produzione

Vigneti nella zona di Medana (Slovenia)

Vitigno

Pinot Nero 100%

Gradazione alcolica

13 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

18 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
La vendemmia viene effettuata a mano verso metà fine agosto. Macerazione e fermentazione avvengono a temperatura controllata. Il vino matura in botti di legno francesi e americane per 12 mesi a temperatura controllata.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Al naso profumi intensi di ciliegia matura, prugna e un tocco di spezie. Al palato è fruttato, piacevolmente equilibrato con delizioso retrogusto lungo.

ABBINAMENTO
Accompagna perfettamente affettati, arrosto di maiale, capretto al sugo e il gulasch.

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