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Chianti Classico DOCG

23,20

Disponibilità immediata

100 pezzi disponibili

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati a Gaiole in Chianti (Toscana)

Vitigno

Sangiovese 96%, Merlot 4%

Gradazione alcolica

12,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

18 °C

Categoria Vini rossi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

La vinificazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata e una permanenza complessiva di 25 giorni per il Sangiovese e 25 giorni per il Merlot. Dopo la fermentazione malolattica, avviene l’assemblaggio delle due varietà. Il vino affina  in barriques di rovere.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso rubino con riflessi vermigli. Al naso profumo di ciliegia, lampone e frutta rossa. Al palato è un vino dal gusto fruttato, armonico e pieno.

ABBINAMENTO

Perfetto l’abbinamento con carne alla griglia, tagliatelle al ragù e formaggi stagionati.

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