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Tazzelenghe

Friuli Colli Orientali DOC
-20%

Il prezzo originale era: €29,30.Il prezzo attuale è: €23,44.

Disponibilità immediata
Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Zona di Produzione

Vigneti situati a Prepotto (Udine)

Vitigno

Tazzelenghe 100%

Gradazione alcolica

13,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

16-18 °C

Categoria Vini rossi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

La macerazione sulle bucce dura per 15 giorni. Segue fermentazione a temperature comprese tra i 25 ed i 28°C Affina in barrique nuove di rovere per 12 mesi, poi in bottiglia per almeno 2 anni e mezzo.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso intenso con sfumature viola. Ala naso il profumo è ampio, piacevole, con richiami di cioccolato, tabacco, legno arso, corteccia e fitto di confetture. Al palato è caldo ed avvolgente e dal tannino deciso, ma rotondo.

ABBINAMENTO

Ottimo con paste gratinate con selvaggina, volatili arrosto, brasati e stufati. Da provare con crespelle al fagiano, lepre in salsa pepata, rognone trifolato, stufato di agnello.

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