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Tazzelenghe

Friuli Colli Orientali DOC

13,10

Disponibilità immediata
Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Zona di Produzione

Vigneti situati a Montina di Torreano (Udine)

Vitigno

Tazzelenghe 100%

Gradazione alcolica

12,50 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

18-20 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
La macerazione sulle bucce dura per 15‐20 giorni. Il vino affina in botti di rovere e dopo 24 mesi viene effettuato l’assemblaggio delle masse. Trascorsi 6 mesi si procede all’imbottigliamento. Il vino infine affina in bottiglia per 6 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso intenso, riflessi violacei. Al naso il bouquet è ampio e piacevole con delicato sentore di legno. Al palato è un vino duro e robusto che si ammorbidisce durante i processi di affinamento connessi all’invecchiamento in botte.

ABBINAMENTO
Vino da antipasti rustici della cucina regionale. Perfetto con brasati,  arrosti e selvaggina.

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