€36,60
25 pezzi disponibili
Denominazione | Taurasi DOCG |
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Zona di Produzione | Da un vigneto di 70-90 anni in provincia di Avellino (Campania) |
![]() | Aglianico 100% |
Gradazione alcolica | 15 % Vol. |
![]() | 75 cl |
Temperatura di servizio | 18 °C |
Categoria | Vini rossi |
Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Raccolta manuale delle uve. La vinificazione dura 20 giorni in serbatoi di acciaio. Affina 24 mesi in legno di quercia e infine 12 mesi in acciaio e bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Al naso profumo di marasca, prugna, tabacco e pepe nero. Al palato è avvolgente, strutturato e persistente.
ABBINAMENTO
Ottimo l’abbinamento con carni rosse e selvaggina. Da provare con pernice marinata al ginepro.