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Ros di Buri

Friuli Colli Orientali DOC

26,20

Prodotto esaurito
Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Zona di Produzione

Vigneti attorno Buttrio (Udine)

Vitigno

Merlot 100%

Gradazione alcolica

14.5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

14-16 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
La macerazione dura per 4 settimane in acciaio. Segue affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio. Il vino infine riposa 6 mesi in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso tendente al granato. Un inno all’equilibrio in cui la sensazione tattile di tannini solidi e vigorosi viene alleggerita da un’educata espressione del frutto, ricco, caldo e profondo, ma non eccessivo. Al palato dapprima si percepiscono la ciliegia matura e la rosa canina, seguono decisi frutti di bosco e note di cuoio e pietra.

ABBINAMENTO
Ottimo con le carni di lunghe cotture, selvaggina e gulasch.

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