€14,10
| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti siti su pendii esposti a ovest a 400 – 500 m s.l.m. (Trentino) |
Vitigno | Pinot Nero 100% |
| Gradazione alcolica | 13,5 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 16 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Tradizionale vinificazione sulle bucce in acciaio. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene fatto affinare per almeno 6 mesi in vasche di cemento e in grandi botti di legno.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Al naso profumo di bacche rosse e amarena. Al palato è un vino dal gusto rotondo e succoso, con tannini morbidi.
ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con antipasti leggeri, carni di vitello, anatra e fagiano. Ottimo anche con piatti saporiti di pesce.
