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Merlot

Collio DOC

24,90

Disponibilità immediata
Denominazione

Collio DOC

Zona di Produzione

Vigneti situati a Cormons (Gorizia)

Vitigno

Merlot 100%

Gradazione alcolica

14,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

18 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
Macerazione per 12 giorni, controllo termico; temperatura di fermentazione a 25-28°.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Al naso profumo intenso, con note di lampone, mora e mirtillo in armonia con i sentori di tostato e vaniglia. Al palato elevata alcolicità naturale, si evolve nel tempo con note eteree e coinvolgenti.

ABBINAMENTO
Ottimo l’abbinamento con carni rosse, arrosto, pollame e cacciagione.

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