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Merlot

Venezia Giulia IGT

6,30

Disponibilità immediata

37 pezzi disponibili

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Zona di Produzione

Vigneti della località di Ipplis di Premariacco (Udine)

Vitigno

Merlot 100%

Gradazione alcolica

13 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

18-20 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
Le uve vengono sottoposte a macerazione per 15 giorni. Dopodiché il mosto viene messo in botti d’acciaio per qualche mese a riposare e poi affinato in botti di legno di rovere francese.​

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino intenso. Al naso profumo delicato che ricorda il lampone, a mora, il mirtillo e note di fiori rossi. Al palato sapore gradevole e asciutto, armonico con retrogusto piacevole, persistente e morbido.

ABBINAMENTO
Ottimo con primi piatti con sughi di carne, con secondi piatti di carni bianche e rosse arrosto, alla griglia o con la selvaggina arrosto.

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