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Merlot

Goriška Brda

12,30

Disponibilità immediata
Denominazione

Goriška Brda

Zona di Produzione

Vigneti nella zona di Medana (Slovenia)

Vitigno

Merlot 100%

Gradazione alcolica

13,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

14-16 °C

Categoria Vini rossi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

La vendemmia viene effettuata a mano verso metà settembre. La macerazione dura 10 giorni e la fermentazione avviene a temperatura controllata. Il vino matura in botti di legno

francesi e americane per 12 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso rubino. Vino morbido e gentile. Al naso il profumo è intenso, ricco, bouquet potente. Combinazione di diversi aromi: frutti di bosco, confettura, tabacco e cuoio. Al palato è morbido e fruttato, tannini maturi. Lungo il retrogusto.

ABBINAMENTO

Si abbina perfettamente ad affettati, arrosto di maiale, arrosto d’agnello.

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