€12,30
| Denominazione | Goriška Brda |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti nella zona di Medana (Slovenia) |
Vitigno | Merlot 100% |
| Gradazione alcolica | 13,5 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 14-16 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La vendemmia viene effettuata a mano verso metà settembre. La macerazione dura 10 giorni e la fermentazione avviene a temperatura controllata. Il vino matura in botti di legno
francesi e americane per 12 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Vino morbido e gentile. Al naso il profumo è intenso, ricco, bouquet potente. Combinazione di diversi aromi: frutti di bosco, confettura, tabacco e cuoio. Al palato è morbido e fruttato, tannini maturi. Lungo il retrogusto.
ABBINAMENTO
Si abbina perfettamente ad affettati, arrosto di maiale, arrosto d’agnello.
