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Vive Malbec

Mendoza

13,10

Disponibilità immediata

2 pezzi disponibili

Denominazione

Mendoza

Zona di Produzione

Vigneti situati a Lujan de Cuyo, Mendoza (Argentina)

Vitigno

Malbec 100%

Gradazione alcolica

14 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

16-18 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
La fermentazione alcolica avviene con lieviti selezionato per 7 giorni e si effettuano frequenti rimontaggi. La macerazione continua per altri 10 giorni. L’affinamento avviene per il 25% in botti di rovere Francese, mentre la restante parte in rovere Americano, per 6 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso granato. Al naso profumo di frutti rossi, prugna, vaniglia e caffè. Al palato gusto fresco e morbido.

ABBINAMENTI
Ottimo l’abbinamento con formaggi e salumi.

 

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