Lagrein

VINIFICAZIONE
La fermentazione avviene in tini d‘acciaio e a seguire viene svolta la fermentazione malolattica. Il vino affina in grandi botti di legno.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso scuro, tendente al nero. Al naso emergono delicate note di profumi fruttati di ciliegia, viola e mora vellutato, morbido, speziato e di medio corpo .

ABBINAMENTO
Si abbina con pietanze saporite come macinato d’agnello, arrosti, piatti di selvaggina e formaggi erborinati.