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Chassagne Montrachet Rouge

Chassagne Montrachet AOC

34,00

Disponibilità immediata

17 pezzi disponibili

Denominazione

Chassagne Montrachet AOC

Zona di Produzione

Vigneti situati a Chassagne-Montrachet, Côte D’Or (Francia)

Vitigno

Pinot Nero 100%

Gradazione alcolica

13 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

16-18 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
Le uve vengono diraspate e vinificate in tini per circa 4 settimane. Dopo la svinatura, il vino affina in botti di rovere per 15 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso vivo con riflessi porpora. Al palato presenta tannini morbidi, strutturati e vellutati, un bel vivacità che porta freschezza, con un finale più rotondo.

ABBINAMENTO
Ottimo con tagli di carni pregiate come l’agnello grigliato e arrostito.

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