Zamparo
Cabernet Franc
Venezia Giulia IGT
€4,50
Disponibilità immediata
| Denominazione | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati nel comune di Spessa di Cividale e Premariacco (Udine) |
 Vitigno | Cabernet Franc 100% |
| Gradazione alcolica | 12,5 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Vendemmia manuale seguita da diraspatura e pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare a temperatura controllata. Matura alcuni mesi in acciaio inox.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Al naso è intenso con nota caratteristica erbacea. Al gusto si presenta piacevole con buona persistenza.
ABBINAMENTO
Carni rosse, selvaggina e formaggi invecchiati.
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