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Cabernet Franc

Venezia Giulia IGT

4,50

Disponibilità immediata
Denominazione

Venezia Giulia IGT

Zona di Produzione

Vigneti situati nel comune di Spessa di Cividale e Premariacco (Udine)

Vitigno

Cabernet Franc 100%

Gradazione alcolica

12,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

16-18 °C

Categoria Vini rossi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Vendemmia manuale seguita da diraspatura e pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare a temperatura controllata. Matura alcuni mesi in acciaio inox.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso rubino. Al naso è intenso con nota caratteristica erbacea. Al gusto si presenta piacevole con buona persistenza.

ABBINAMENTO

Carni rosse, selvaggina e formaggi invecchiati.

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