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Barolo

Barolo DOCG

28,60

Disponibilità immediata
Denominazione

Barolo DOCG

Zona di Produzione

La Morra - Cuneo, Piemonte

Vitigno

Nebbiolo 100%

Gradazione alcolica

14 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

18-20 °C

Categoria Vini rossi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Macerazione sulle bucce per 14 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, affinamento in botti grandi di rovere francese per 18 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Al naso profumo intenso con note di frutta matura e di petali di rosa. Al palato è persistente grazie a tannini fini e avvolgenti che donano un’elegante piacevolezza.

ABBINAMENTO

Si consiglia l’abbinamento con arrosti, brasati e filetti, piatti a base di funghi.

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