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Barolo “Vigna Francia”

Barolo DOCG

290,00

Disponibilità immediata

2 pezzi disponibili

Denominazione

Barolo DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati nel comune di Serralunga d’Alba (Piemonte)

Vitigno

Nebbiolo 100%

Gradazione alcolica

15 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

18-20 °C

Categoria Vini pregiati, Vini rossi

VINIFICAZIONE
La macerazione circa 30 giorni. La fermentazione si svolge all’interno di tini di legno; il vino affina all’interno di botti di rovere per 48 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Al naso profumo di ciliegia, fragolina, menta e liquirizia. Al palato gusto armonico, elegante e persistente.

ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con selvaggina, risotto con sugo di carne, carne rossa in umido e alla griglia. Ottimo anche con formaggi stagionati.

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