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Vintage Tunina

Venezia Giulia IGT

50,60

Disponibilità immediata
Denominazione

Venezia Giulia IGT

Zona di Produzione

Vigneti situati a Dolegna del Collio (Gorizia)

Vitigno

Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla e Malvasia

Gradazione alcolica

13,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

12 °C

CategoriaVini bianchi

VINIFICAZIONE
Risultato della vendemmia tardiva e della selezione di uve autoctone friulane, vinificate in legno e acciaio. Il suo nome deriva proprio da Tunina, la vecchia proprietaria del terreno sul quale sorge l’antico vigneto.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele, fiori di campo. Al palato ha un sapore asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno.

ABBINAMENTI
Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce al forno e salsato, ma arriva poter sposare anche carni bianche.

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