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Martagona Sauvignon

Friuli Colli Orientali DOC
-30%

7,00

Disponibilità immediata

70 pezzi disponibili

Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Zona di Produzione

Vigneto “Zuc di Noax”, situato nel Comune di Corno di Rosazzo (Gorizia)

Vitigno

Sauvignon 100%

Gradazione alcolica

13 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

8-10 °C

Categoria Vini bianchi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

La fermentazione alcolica avviene in recipienti di acciaio inox. Terminata la fermentazione, il vino viene affinato per 3-4 mesi in serbatoi di acciaio inox, avendo particolare cura nella conservazione ed evoluzione delle “fecce nobili”, con delle frequenti movimentazioni.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdognoli. Al naso il profumo intenso, ricco, ricorda il peperone giallo, la banana, il melone, la salvia. Al gusto si presenta asciutto e nervoso, ma nello stesso tempo morbido, caldo, vellutato, elegante, piacevolmente aromatico e di buona struttura.

ABBINAMENTO

Ottimo come aperitivo, si accompagna con formaggi erborinati e pesce di lago o di laguna.

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