Cantina TolloScopri tutti i prodotti di questo brand

Pecorino

Terre di Chieti IGP

10,80

Disponibilità immediata

24 pezzi disponibili

Denominazione

Terre di Chieti IGP

Zona di Produzione

Vigneti situati tra Tollo, Ortona, Canosa Sannita, Orsogna (Abruzzo)

Vitigno

Pecorino 100%

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

12 °C

CategoriaVini bianchi

VINIFICAZIONE
Le uve vengono raccolte nel mese di settembre. Pigia-diraspatura delle uve, crio-macerazione del pigiato a 5/8°C, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Fermentazione malolattica non svolta. Il vino affina 6 mesi sui lieviti in serbatoi di acciaio inox.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini. Al naso profumo di agrumi, frutti tropicali, pesca bianca e salvia. Al palato è un vino dal gusto pieno, di buona struttura e di lunga persistenza con finale leggermente balsamico.

ABBINAMENTO
Perfetto con piatti a base di  pesce e crostacei. Ottimo anche con formaggi freschi.

SPESE DI SPEDIZIONE GRATIS

PER ORDINI SUPERIORI A 99€

IMBALLAGGI ESCLUSIVI

PER LA MASSIMA PROTEZIONE

SPEDIAMO CON I MIGLIORI CORRIERI

GLS
Contattaci