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Rosé

Franciacorta DOCG

23,20

Disponibilità immediata

30 pezzi disponibili

Denominazione

Franciacorta DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati nel cuore della Franciacorta

Vitigno

Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%

Gradazione alcolica

12,50 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

8-10 °C

Categoria Bollicine
Tipologia Franciacorta

VINIFICAZIONE
Durante i mesi di affinamento sui lieviti, rimane a riposo nei caveau interrati ad una temperatura costante di 12°. Il remuage manuale dura 5 settimane circa.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosa cipria. Al naso profumo violetta, frutti di bosco e ciliegia. Al palato gusto sapido, fresco e rotondo.

ABBINAMENTI
Perfetto l’abbinamento con prosciutto, carne, anatra e sushi.

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