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Rosé

Franciacorta DOCG

23,20

Disponibilità immediata

24 pezzi disponibili

Denominazione

Franciacorta DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati nel cuore della Franciacorta

Vitigno

Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%

Gradazione alcolica

12,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

8-10 °C

Categoria Bollicine
Tipologia Franciacorta
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Durante i mesi di affinamento sui lieviti, rimane a riposo nei caveau interrati ad una temperatura costante di 12°. Il remuage manuale dura 5 settimane circa.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosa cipria. Al naso profumo violetta, frutti di bosco e ciliegia. Al palato gusto sapido, fresco e rotondo.

ABBINAMENTI

Perfetto l’abbinamento con prosciutto, carne, anatra e sushi.

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