€9,30
| Denominazione | Valpolicella DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati nella Valpolicella Classica (Veneto) |
Vitigno | Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, altre uve 10% |
| Gradazione alcolica | 13 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 14-15 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Selezione manuale delle uve. Pigiatura con diraspatura e affinamento in acciaio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore granato carico. Al naso profumo di ciliegia, prugna, viola e pepe nero. Al palato è un vino dal gusto fresco, morbido, vellutato e di medio corpo. Finale persistente.
ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con piatti di pasta, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
