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Valpolicella Classico

Valpolicella DOC

8,10

Disponibilità immediata
Denominazione

Valpolicella DOC

Zona di Produzione

Vigneti situati nella Valpolicella Classica (Veneto)

Vitigno

Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, altre uve 10%

Gradazione alcolica

13 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

14-15 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
Selezione manuale delle uve. Pigiatura con diraspatura e affinamento in acciaio.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore granato carico. Al naso profumo di ciliegia, prugna, viola e pepe nero. Al palato è un vino dal gusto fresco, morbido, vellutato e di medio corpo. Finale persistente.

ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con piatti di pasta, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

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