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Barolo Pietrin

Barolo DOCG

27,00

Disponibilità immediata
Denominazione

Barolo DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati a Monforte d’Alba, Castiglione Falletto e Novello (Piemonte)

Vitigno

Nebbiolo Michet e Nebbiolo Lampia

Gradazione alcolica

14,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

16-18 °C

Categoria Vini rossi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Il mosto rimane a contatto con le bucce per 15 giorni. Il vino affina in botti di rovere di Slavonia dove invecchia per 2 anni. Riposa poi in bottiglia per 12 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso granato brillante. Al naso profumo floreale e complesso. Al palato gusto dolce, tannico, giovane e potente.

ABBINAMENTO

Perfetto l’abbinamento con brasato, stinco, anatra e formaggi di media stagionatura.

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