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Merlot

Friuli Colli Orientali DOC

10,90

Disponibilità immediata
Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Zona di Produzione

Vigneti situati a Premariacco (Udine)

Vitigno

Merlot 100%

Gradazione alcolica

13,50 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

16-18 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
La macerazione viene svolta in vasche di acciaio inox con rimontaggi e follature per 10-12 giorni. Le fermentazioni alcolica e malolattica terminano in recipienti di acciaio inox, dove il vino sosta almeno 12 mesi per la maturazione. Dopo l’imbottigliamento il vino affina prima della commercializzazione.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Al naso è fruttato con sentori di lampone e amarena, piacevoli note erbacee e di viola. Al palato è di buon corpo che evidenzia un’appagante sensazione di calore. Lievemente tannico, si congeda con un retrogusto di frutta rossa matura.

ABBINAMENTO
Ideale con carni alla griglia, arrosti e insaccati.

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