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Merlot

Friuli Colli Orientali DOP

13,50

Disponibilità immediata
Denominazione

Friuli Colli Orientali DOP

Zona di Produzione

Vigneti situati a Spessa di Cividale del Friuli (Udine)

Vitigno

Merlot 100%

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

16 °C

CategoriaVini rossi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

La macerazione a contatto con le uve dura 10 giorni. Affina in acciaio inox per 12-24 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso si espande a componenti speziate, dolci e tostate che ricordano il cuoio, la vaniglia, il cacao, il legno di sandalo. Al palato emerge la carica di fresca mineralità.

Un richiamo di asciutta tostatura si prolunga nel piacevole retrogusto.

ABBINAMENTO

Vino ben integrato con piatti a tendenza grassa ed untuosa di natura proteica.

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