€75,00
Denominazione | Gattinara DOCG |
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Zona di Produzione | Vigneti situati a Gattinara (Piemonte) |
![]() | Nebbiolo 100% |
Gradazione alcolica | 14,5 % Vol. |
![]() | 75 cl |
Temperatura di servizio | 18-20 °C |
Categoria | Vini rossi |
Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La macerazione dura almeno 20 giorni ed avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata. Invecchia 4 anni, 3 dei quali in botti di rovere di grande capacità.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso granato. Al naso profumo di marasca, mirtilli e spezie. Al palato gusto pieno e persistente.
ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con carne rossa in umido e arrosti.