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Gattinara

Gattinara DOCG

75,00

Prodotto esaurito
Denominazione

Gattinara DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati a Gattinara (Piemonte)

Vitigno

Nebbiolo 100%

Gradazione alcolica

14,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

18-20 °C

CategoriaVini rossi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

La macerazione dura almeno 20 giorni ed avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata. Invecchia 4 anni, 3 dei quali in botti di rovere di grande capacità.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso granato. Al naso profumo di marasca, mirtilli e spezie. Al palato gusto pieno e persistente.

ABBINAMENTO

Perfetto l’abbinamento con carne rossa in umido e arrosti.

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