Dorigo
Cabernet Franc
Friuli Colli Orientali DOC
€12,80
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| Denominazione | Friuli Colli Orientali DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Premariacco (Udine) |
 Vitigno | Cabernet Franc 100% |
| Gradazione alcolica | 12,5 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Il vino affina in barriques di rovere francese di secondo passaggio per 8 mesi, dove svolge anche completamente la malolattica.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso granato. Al naso è speziato e balsamico con note di radice di liquirizia e sottofondo erbaceo. Al palato è voluminoso e morbido. Sentori di frutti rossi e poi note più complesse di liquirizia, cuoio ed erbe officinali.
ABBINAMENTO
Ideale come aperitivo. Sposa in modo eccellente salumi e formaggi.
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