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Amarone Classico Magnum

Amarone della Valpolicella DOCG

63,30

Disponibilità immediata

20 pezzi disponibili

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati nel cuore della Valpolicella Classica (Veneto)

Vitigno

Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, altre uve 10%

Gradazione alcolica

15,5 % Vol.

Formato

150 cl - Magnum

Temperatura di servizio

16-18 °C

Categoria Vini rossi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Appassimento per circa 3 mesi in fruttaio. Macerazione per 30 giorni, fermentazione malolattica completa. Affinamento in legno per circa 18 mesi e poi in bottiglia per 6-8 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso rubino. Al naso profumo di frutta rossa. Al palato è un vino dal gusto morbido, caldo e con tannini rotondi.

ABBINAMENTO

Perfetto l’abbinamento con carne alla brace, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.

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