Negroamaro 12 e Mezzo

VINIFICAZIONE
Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la fermentazione malolattica, viene fatto affinare in tonneau  francesi  per almeno 3-6 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso intenso con riflessi amaranto. Al naso profumo di frutti di bosco. Al palato è un vino dal gusto vellutato e morbido, con una lunga persistenza.

ABBINAMENTO
Perfetto con formaggi stagionati, pasta e pizza.