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Negroamaro 12 e Mezzo

Negroamaro del Salento IGP

9,00

Disponibilità immediata
Denominazione

Negroamaro del Salento IGP

Zona di Produzione

Colline di Leporano (Taranto)

Vitigno

Negroamaro 100%

Gradazione alcolica

12,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

16-18 °C

Categoria Vini rossi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la fermentazione malolattica, viene fatto affinare in tonneau  francesi  per almeno 3-6 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso intenso con riflessi amaranto. Al naso profumo di frutti di bosco. Al palato è un vino dal gusto vellutato e morbido, con una lunga persistenza.

ABBINAMENTO

Perfetto con formaggi stagionati, pasta e pizza.

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