Ornellaia
Ornellaia 2017
Bolgheri Rosso Superiore DOC
€215,00
Prodotto esaurito
| Denominazione | Bolgheri Rosso Superiore DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Bolgheri (Livorno) |
 Vitigno | Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 25%, Petit Verdot 10% e Cabernet Franc 9% |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C |
| Categoria | Vini pregiati, Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La fermentazione alcolica ha avuto luogo in parte in tini di acciaio inox, in parte in tini di cemento per 1 settimana, alla quale è seguita una macerazione di circa 10-15 giorni. Segue fermentazione malolattica in barriques rovere (70% nuove e 30% di secondo passaggio) per 18 mesi. Dopo i primi 12 mesi viene effettuato l’assemblaggio. Riposa infine 12 mesi in bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso intenso e scuro. Al naso è ricco e complesso, profumi di frutti rossi maturi e note di tabacco dolce e vaniglia. Al palato si rivela di grande equilibrio, un connubio di fermezza e piacevole freschezza.
ABBINAMENTO
Ottimo con piatti di selvaggina e carni rosse.
SPESE DI SPEDIZIONE GRATIS
PER ORDINI SUPERIORI A 99€
IMBALLAGGI ESCLUSIVI
PER LA MASSIMA PROTEZIONE
SPEDIAMO CON I MIGLIORI CORRIERI
GLS
Prodotti simili
- Novità
