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Recioto “Moron”

Recioto della Valpolicella DOCG

€16,10

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12 pezzi disponibili

Denominazione

Recioto della Valpolicella DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati nella frazione di Moron (Veneto)

Vitigno

Corvina 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%

Gradazione alcolica

12,50 % Vol.

Formato

50 cl

Temperatura di servizio

14-16 °C

CategoriaVini dolci e liquorosi
TipologiaDolci fermi

VINIFICAZIONE
Appassimento in fruttaio per 120 giorni e pigiatura dopo circa 4 mesi. Affinamento in legno poi in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso profumo di lampone, amare, prugna e susina. Al palato è un vino dal gusto dolce, morbido e cremoso.

ABBINAMENTO
Perfetto con dolci secchi come la sbrisolona e i cantucci. Ottimo anche con formaggi erborinati o piccanti con salse speziate di frutta.

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