Ramandolo “Il Longhino”

VINIFICAZIONE

Prende il suo nome dalla “Vigna Alta” dell’azienda. Il Longhino è la “primizia” del Ramandolo. Raccolta manuale a fine ottobre.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo dorato. Al naso è fresco e fruttato, con sentori di spezie, frutta candita e vaniglia. Al palato è dolce ma non stucchevole, fresco, minerale e intenso.

ABBINAMENTO

Vino da dessert e da fuori pasto, ottimo con la pasticceria secca.