Moscato d’Asti

VINIFICAZIONE

Pressatura soffice dei grappoli. Il mosto viene mantenuto in vasche di acciaio ad una temperatura controllata. Dopo la fermentazione viene imbottigliato.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino, riflessi verdognoli. Al naso profumo di fiori d’arancio, pesca e timo. Al palato è un vino dal gusto intenso, elegante, minerale e persistente.

ABBINAMENTO

Perfetto l’abbinamento con pasticceria secca, torte, crostate di frutta, gelati, biscotti. Ottimo anche con formaggi come il gorgonzola.