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Milleponche Chardonnay

Venezia Giulia IGT

17,20

Disponibilità immediata

6 pezzi disponibili

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Zona di Produzione

Vigneti situati nella frazione di Brazzano (Gorizia)

Vitigno

Chardonnay 100%

Gradazione alcolica

14 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

10-12 °C

Categoria Vini bianchi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Le uve vengono raccolte direttamente dal personale aziendale e viene effettuata un’accurata cernita in pianta pretendendo tolleranza zero per muffe e marciumi.

Le numerose piccole partite  fermentano separate in piccoli fusti di rovere da 250 litri e vi rimangono ad affinare per diversi mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino. Al naso emergono profumi di mela e fiori. Al palato è fresco e sapido.

ABBINAMENTI

Ottimo l’abbinamento con crostacei e molluschi.

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