Colle Duga
Friulano
Collio DOC
€18,00
Disponibilità immediata
| Denominazione | Collio DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Zegla (Gorizia) |
 Vitigno | Friulano 100% |
| Gradazione alcolica | 13,5 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 10-12 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Pressatura soffice delle uve, decantazione a freddo del mosto. La fermentazione ed il successivo affinamento avvengono completamente in vasche d’acciaio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino. Al naso profumo pieno con ricordi di uva matura, fiori di acacia e mandorla. Al palato sapore rotondo, pieno e vivace, ben strutturato e di lunga persistenza.
ABBINAMENTO
Ideale con gli antipasti magri, il prosciutto crudo, le minestre in brodo, il pesce e le carni bianche.
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