Friulano

VINIFICAZIONE
Pressatura soffice delle uve, decantazione a freddo del mosto. La fermentazione ed il successivo affinamento avvengono completamente in vasche d’acciaio.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino. Al naso profumo pieno con ricordi di uva matura, fiori di acacia e mandorla. Al palato sapore rotondo, pieno e vivace, ben strutturato e di lunga persistenza.

ABBINAMENTO
Ideale con gli antipasti magri, il prosciutto crudo, le minestre in brodo, il pesce e le carni bianche.