Maison André Goichot
Chassagne Montrachet Blanc 2019
Chassagne Montrachet AOC
€69,50
Prodotto esaurito
| Denominazione | Chassagne Montrachet AOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Chassagne-Montrachet, Côte D’Or (Francia) |
 Vitigno | Chardonnay 100% |
| Gradazione alcolica | 13,5 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 12-14 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La fermentazione alcolica e malolattica avviene in botti di rovere. L’affinamento dura 12 mesi prima dell’imbottigliamento.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo dorato, alla vista è impeccabile. Al naso è aromatico, con note di miele e con un tocco di botte. Al palato è molto piacevole. Vino dall’ottima maturità.
ABBINAMENTO
Ottimo con le capesante o con gli scampi. Predilige l’abbinamento anche con il pollame mantecato. Da provare con il foie gras.
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