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Chardonnay

Friuli Colli Orientali DOC

23,50

Disponibilità immediata
Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Zona di Produzione

Vigneti situati a Premariacco (Udine)

Vitigno

Chardonnay 100%

Gradazione alcolica

13,50 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

10-12 °C

CategoriaVini bianchi

VINIFICAZIONE
Il mosto fermenta in barriques di rovere francese, nuove e di secondo passaggio per 10 mesi. In questo periodo vengono effettuati 4 batonnage al mese. Il vino resta sui lieviti fino a pochi giorni prima dell’imbottigliamento.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo oro carico. Al naso sentori di frutta esotica matura tra cui spiccano l’ananas e la banana, nota vanigliata in sottofondo. Al palato è ampio, morbido e caldo. Lunghissima persistenza con retrogusto finemente speziato.

ABBINAMENTO
Vino dai molteplici abbinamenti, perfetto per carni bianche o primi ed antipasti a base di crostacei.

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