Santòn Ròs Vermouth Rosso

DISTILLAZIONE

La base è costituita dal vino Pignolo proveniente dalle vecchie annate di Borgo San Daniele. La ricetta prevede l’utilizzo di 30 botaniche tra erbe officinali e spezie. Tra le 30 erbe ci sono diverse varietà di assenzio, tra cui l’assenzio di mare, pianta tipica della laguna di Grado.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso granato. Al naso emergono profumi di spezie dolci, scorza d’arancia amara e note balsamiche. Al palato è ricco e denso, con un finale persistente e leggermente amaricante.

INGREDIENTI

Vino, zucchero, alcool idrato, infusi di piante aromatiche.