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Altemasi Brut Rosé Riserva

Trento DOC

42,30

Disponibilità immediata

18 pezzi disponibili

Denominazione

Trento DOC

Zona di Produzione

Vigneti situati fra la Valle dei Laghi e la Valle di Cembra (Trentino)

Vitigno

Chardonnay e Pinot Nero

Gradazione alcolica

12,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

8-10 °C

Categoria Bollicine
Tipologia Trento DOC
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Lo Chardonnay fermenta a temperatura controllata in acciaio inox. Il mosto del Pinot Nero resta a contatto con le bucce per breve tempo; successivamente il mosto viene separato e vinifica in recipienti di acciaio inox. Il vino resta sui lieviti per almeno 36 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosato con leggeri riflessi ramati. Al naso profumo di ciliegia matura, mora e mela rossa. Al palato il gusto è pieno, avvolgente e persistente.

ABBINAMENTO

Ottimo come aperitivo. Perfetto con secondi a base di agnello e carne bianca.

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