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Altemasi Brut Rosé Riserva

Trento DOC

42,30

Disponibilità immediata

18 pezzi disponibili

Denominazione

Trento DOC

Zona di Produzione

Vigneti situati fra la Valle dei Laghi e la Valle di Cembra (Trentino)

Vitigno

Chardonnay e Pinot Nero

Gradazione alcolica

12,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

8-10 °C

CategoriaBollicine
TipologiaTrento DOC

VINIFICAZIONE
Lo Chardonnay fermenta a temperatura controllata in acciaio inox. Il mosto del Pinot Nero resta a contatto con le bucce per breve tempo; successivamente il mosto viene separato e vinifica in recipienti di acciaio inox. Il vino resta sui lieviti per almeno 36 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosato con leggeri riflessi ramati. Al naso profumo di ciliegia matura, mora e mela rossa. Al palato il gusto è pieno, avvolgente e persistente.

ABBINAMENTO
Ottimo come aperitivo. Perfetto con secondi a base di agnello e carne bianca.

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