Prosecco Extra Dry Jeroboam

€122,00

Denominazione	Valdobbiadene Prosecco DOCG
Zona di Produzione	Colline di Valdobbiadene (Veneto)
Vitigno	Glera 100%
Gradazione alcolica	11,5 % Vol.
Formato	300 cl - Jéroboam
Temperatura di servizio	7-8 °C
Categoria	Bollicine
Tipologia	Prosecco
Solfiti	Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Il processo di spumantizzazione avviene secondo il metodo Charmat in autoclavi di acciaio secondo le regole dettate dal disciplinare di produzione.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino. Al naso profumo di pera, glicine e fiori di acacia. Al palato gusto morbido, vivace ed armonioso.

ABBINAMENTO

Eccellente con crostacei, frutti di mare e risotti. Ottimo anche con soppressa.