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Talento Brut Etichetta Oro

Vino Spumante di Qualità

19,50

Disponibilità immediata
Denominazione

Vino Spumante di Qualità

Zona di Produzione

Codroipo (Udine)

Vitigno

Chardonnay, Chardonnay Mousquè

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

4-6°C °C

TipologiaMetodo classico
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

La prima fermentazione dello Chardonnay e di una parte di Chardonnay Mousqué avviene in acciaio mentre la rimanente quota di Chardonnay Mousqué fermenta in legno. Il vino resta sui lieviti per 60 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente. Al naso i sentori spaziano dalla frutta secca alla frutta tropicale, dalle note di lievito a delicati sentori minerali.  Al palato è fresco, equilibrato, armonico e ben strutturato.

ABBINAMENTO

Ideale come vino da aperitivo, da antipasti e primi piatti di pesce. Non è azzardato definirlo un vino “da tutto pasto”, naturalmente dolci esclusi.

 

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