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Rebolium Brut Nature

Vino spumante metodo classico

22,90

Disponibilità immediata
Denominazione

Vino spumante metodo classico

Zona di Produzione

Colline della Brda Slovena e del Collio Italiano

Vitigno

Ribolla Gialla 100%

Gradazione alcolica

12 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

9 °C

CategoriaBollicine
TipologiaMetodo classico

VINIFICAZIONE
Ubicazione vigneti: San Floriano del Collio, Bilijana e Kojsko. Pressatura soffice dei grappoli interi. Prima della rifermentazione, il vino affina sui lieviti per almeno 6 mesi. La seconda fermentazione avviene in bottiglia. Il vino matura sui propri lieviti per un minimo di 60 mesi

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino chiaro. Al naso profumo di mela verde e scorza di limone. Al palato gusto secco, fresco e persistente.

ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con piatti a base di verdure, carni bianche e piatti di mare.

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