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Riesling Sekt Brut

Metodo Classico

23,60

Disponibilità immediata

15 pezzi disponibili

Denominazione

Metodo Classico

Zona di Produzione

Erbach - Rheingau, Germania

Vitigno

Riesling 100%

Gradazione alcolica

12,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

8-10 °C

CategoriaBollicine
TipologiaMetodo classico
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

La vendemmia viene svolta in modo manuale. Viene utilizzato solo il mosto fiore e solo vasche di acciaio durante tutte le fasi di lavorazione. Composto in buona percentuale di vini della stessa annata. Affina 9 mesi sui lieviti.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino. Al naso si percepiscono aromi di pesca, mela e menta. Al palato si distingue una complessa combinazione di freschezza, aroma fruttato e perlage cremoso. Il finale è lungo.

ABBINAMENTO

Ottimo come aperitivo e piatti a base di pesce.

 

 

 

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