Altemasi Riserva Graal Millesimato

VINIFICAZIONE
Pressatura soffice delle uve; separazione delle selezionate frazioni del mosto che hanno  fermentato in acciaio inox e barriques. La prima sboccatura è stata effettuata a 68 mesi dal tirage.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso profumo fresco ed intenso, con note fruttate di mela rossa e dolci di pasticceria. Al palato gusto pieno, sapido ed equilibrato.

ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con pesce arrosto. Ottimo anche con carni bianche, formaggi e pasta ripiena.