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Extra Brut Rosè

Franciacorta DOCG

48,80

Disponibilità immediata

12 pezzi disponibili

Denominazione

Franciacorta DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati nel cuore della Franciacorta

Vitigno

Chardonnay 56%, Pinot Nero 44%

Gradazione alcolica

12,50 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

6-8 °C

CategoriaBollicine
TipologiaFranciacorta

VINIFICAZIONE
Raccolta manuale e selezione delle uve. Questo Franciacorta nasce dall’assemblaggio tra ben 30 selezioni di vendemmia. Affina per il 43% in botti di rovere bianco e per l’57% in vasche d’acciaio inox. L’affinamento si protrae per un periodo di 48 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosa tenue. Al naso profumo di pesca bianca, fragoline di bosco, fiori di campo e pane tostato. Al palato gusto asciutto, fresco e armonico.

ABBINAMENTI
Perfetto l’abbinamento con antipasti a basedi salumi e salsicce e risotti a funghi. Ottimo anche con zuppe di pesce.

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