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Vintage 2012

Champagne AOC

270,00

Prodotto esaurito
Denominazione

Champagne AOC

Zona di Produzione

Grand Cru della zona di Épernay (Francia)

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Gradazione alcolica

12.5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

8-10 °C

CategoriaBollicine
TipologiaChampagne

VINIFICAZIONE
Nasce dalle migliori uve selezionate in una singola annata, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia nonè all’altezza. Viene elaborato per 8 anni.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso profumo di fiori bianchi, albicocca e pepe bianco. Al palato gusto fresco, leggermente amarognolo e avvolgente.

ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con antipasti di pesce affumicato, tartare di pesce e pesce e crostacei al vapore. Ottimo anche con carni bianche in umido e formaggi stagionati.

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