€16,70
Denominazione | Alto Adige DOC |
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Zona di Produzione | Vigneti siti ad Appiano - Bolzano (Trentino) |
![]() | Pinot Nero 100% |
Gradazione alcolica | 13,5 % Vol. |
![]() | 75 cl |
Temperatura di servizio | 14-16 °C |
Categoria | Vini rossi |
Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La fermentazione avviene in tini d‘acciaio e a seguire viene svolta la fermentazione malolattica. Il vino affina in grandi botti di legno.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso granato. Al naso emergono delicate note di bacche rosse e frutti di bosco. Al palato è elegante, fruttato e speziato .
ABBINAMENTO
Ottimo con carni rosse alla griglia, arrosti, funghi e selvaggina.