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12 e Mezzo Jeroboam

Primitivo del Salento IGP

41,40

Disponibilità immediata

4 pezzi disponibili

Denominazione

Primitivo del Salento IGP

Zona di Produzione

Colline di Leporano (Taranto)

Vitigno

Primitivo del Salento 100%

Gradazione alcolica

12,50 % Vol.

Formato

300 cl

Temperatura di servizio

16-18 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la fermentazione malolattica, affinamento in barrique Americana per almeno 3-6 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso molto elegante. Al naso intenso, con sentori fruttati di prugne mature, confettura di ciliegia e note di cacao, appena speziato con un finale che dona note di vaniglia. Al palato morbido e ricco di tannini maturi.

ABBINAMENTI
Si abbina a formaggi stagionati, pasta e pizza.

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