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Sharis Magnum

Venezia Giulia IGT

24,40

Disponibilità immediata

5 pezzi disponibili

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Zona di Produzione

Vigneti nel comune di Cormòns (Udine)

Vitigno

Chardonnay, Ribolla Gialla

Gradazione alcolica

12.5 % Vol.

Formato

150 cl - Magnum

Temperatura di servizio

10-12 °C

CategoriaVini bianchi

VINIFICAZIONE
Il mosto viene chiarificato tramite decantazione. Segue la fermentazione in recipienti di acciaio inox. Il vino poi viene mantenuto alcuni mesi sui lieviti, per aumentarne sapidità, cremosità e vocazione all’invecchiamento. Una volta imbottigliato, il vino riposa per l’affinamento.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino con lievi riflessi verdi. Al palato è fresco e di buona persistenza, alterna aromi fruttati di mela golden e pera Williams a sensazioni agrumate e balsamiche.

ABBINAMENTO
Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli asparagi, alle minestre di verdure e al pesce marinato.

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