Sauvignon

VINIFICAZIONE
In bianco con pressatura soffice a polmone a temperatura controllata.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino brillante. Al naso profumo caratteristico, con delicate note di pesca bianca, sambuco, foglie di peperone ed erbe aromatiche. Al palato è strutturato, con lunga persistenza.

ABBINAMENTO
Ottimo per accompagnare antipasti freddi, frutti di mare e i piatti di pesce delicati.