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Monteoro

Vermentino di Gallura DOC

12,60

Disponibilità immediata

35 pezzi disponibili

Denominazione

Vermentino di Gallura DOC

Zona di Produzione

Vigneti situati nella zona a sud del monte Limbara (Sassari)

Vitigno

Vermentino 100%

Gradazione alcolica

14 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

14 °C

Categoria Vini bianchi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Pressatura soffice delle uve, decantazione statica a freddo e fermentazione in acciaio inox. Affinamento sui lieviti in acciaio per 4 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino. Al naso profumi fruttati e dolci, con richiami di erbe aromatiche, bacche, fiori e arbusti. Al palato è morbido, minerale e complesso.

ABBINAMENTO

Perfetto con la cucina di mare; ottimo insieme agli anelli di calamari al forno.

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